„Wassersparen“ im Gartenbau bezieht sich auf die Verwendung von Folien und Verpackungen, die den Wasserverbrauch in der Pflanzenproduktion reduzieren sollen. Ziel ist es, die Wasserressourcen effizienter zu nutzen und gleichzeitig Nachhaltigkeit, Umweltaspekte und wirtschaftliche Effizienz zu fördern. Ein gutes Beispiel ist das Mulchen: Das Aufbringen von Mulchfolien auf den Boden um die Pflanzen herum hilft, die Feuchtigkeit zu speichern und die Wasserverdunstung zu verringern. Dadurch werden die Häufigkeit und die Menge des benötigten Bewässerungswassers reduziert. Angesichts des zunehmenden Drucks auf die Wasserressourcen und der Notwendigkeit, eine nachhaltige Landwirtschaft und einen nachhaltigen Gartenbau zu fördern, ist die Wassereinsparung von entscheidender Bedeutung.
